先日、ダンク・ダンケさんの工房にお邪魔したとき、 3台もある小さなオーブンでこのトーストブレッドが焼かれていた。 「最初はね、こじんまりとしようと思って家庭用オーブン1台で始めたんだけど・・・」 と話すダンクママのパン工房にはオーブンだけでな…
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