お土産にいただいた八天堂のあんバター♪♪ 夫と半分ずつと思って真ん中から割ろうとしたら バターが硬くてパンがつぶれてしまった・・・ それでも頑張ってグイグイ押して（笑）半分ずつ。 ぺったんこになったところでパクっとひと口、 これ、すっごく美味しい…

出雲市の姫原に乃が美はなれができたので行ってみる。 姫原っていったら、いつもわさびを可愛がってくれる「葵」の近く。 今度は乃が美はなれ経由、葵でランチしよう♪♪ しかし、最近、たくさんの高級生食パンのお店が多くなったと思う。 食パン専門店でなく…

人間ドックで頭のMRIを撮ってもらうたび、 軽度の副鼻腔炎があると言われ続けていた。 言われ続けていたので、私の場合、きっと慢性副鼻腔炎だろう。 ただ、鼻から息ができないほどではなく、鼻づまりもそうないし、 時間がないのと、面倒くさいのとで、耳鼻…

スーパーに入っているレストランで食べた牡蠣ご飯。 ど～～も、だめです。牡蠣って文字があると絶対注文する私。 世界が終わるとき、何を食べたいかって聞かれると 牡蠣って・・・答えないかもだけど（笑） ともかく、牡蠣はスルーできない。 生でも蒸しても…

激しい遊んで攻撃を無視した結果（笑） とうとうスネてしまって呼んでも来ない（爆） わさびは自己表現がとても上手ね。。。

お昼過ぎまで冷たい雨が降っていたけど、なんとなく止みそう。 今日を逃すと日程が詰まっているので、 夫に無理を言って連れてきてもらった。 海風が強く吹いてくる崖に水仙の群れ。 夫がD80で撮ったZ50で撮影している私＠ああ、ややこしい（笑） 立っている…

我が家ではメインがチーズになることが多々ある。 今回もそう。とろっとろのモンドールチーズ！！ 白ワインで薄めるチーズフォンデュとはちがって チーズ自体がトロトロなので、かなり濃い味と香りがする。 用意するのはパンとサラダとお肉を少しだけ（笑） …

バゲットにチーズ、こういうパンが好き。 噛み応えがあって、焦げたチーズの香りがしてカリカリしてる。 手で持って噛みちぎり、顎が痛くなるくらい噛むと、 最初は強かったチーズの味わいが少しずつ優しくなっていく。 そこへワインをひと口。う～～ん、最…

ニコンD80で撮ったわさび。 設定もあるのだけど、 D80で撮ったものはなんとなく柔らかな感じがする。 こっちはZ50 色合いがはっきりしてる感じ。 カメラは違うけど、どっちもわさび（笑） 当たり前か。 寒い寒いと言っていても、今年はとても暖かだ。 学校の…

フェルミエのヨーグルト 140ｇ入ってて、１人で食べるべきか夫と分けるべきか悩む量（笑） 結局、夫と半分ずつして食べた。 味は、普段三良坂フロマージュさんのヨーグルトを食べているので、 特別、驚くほどではなかったけど、 器がきれいよねぇ～～ってそ…

ちょっと前にもらったコレ。 夫に、スピルカって何？と聞いた。 白い水玉のカルピス！！と答えた。 なるほど・・・・・ 私を残して先に逝けないと思った瞬間だったと・・・

近くまで来たので、金城にあるパン屋さんへ寄ることにした。 以前は市内にあったプチマタンだけど、ここへ引っ越し。 随分と山の中にある。 壁かと思ったら薪だった。 シンプルなバターロールを買った。 トースターで少し温めると、あら？ なんて良い香り。 …

ル・コションドールでパンが並んでいる隅っこにあったこれは、 裏を見るとテリーヌと書いてある。 ビターチョコのテリーヌと抹茶のテリーヌ テリーヌと言ったらレバーやミンチ肉、野菜などを型に詰めて オーブンで焼いたものって感じがあるけど、 お菓子での…

トヨタ車で色々探して回ったけど、 やっぱRAV4が良いよねってことになり知り合いがいるネッツに行く。 直接彼からは買ったことがないんだけど、 会社ではお世話になっていたので、話がてら伺った。 井口台まで試運転させてくれ、坂道もかなりスムーズ。 そし…

ル・コションドールのパンも魅力的で美味しいけど、 ランチはさらに美味しくて、そしてとても勉強になるのだ。 あいがけカレーとサラダのセット 出西窯で作られるシンプルな器はステキで、 こんな器に料理を盛り付けたらきっとテンション上がるよね。 スパイ…

月１のシャンプーが終わって、ぴかぴかなわさび。 かるびのシャンプーは洗っている間にもぷるぷるしまくるし、 お風呂から上がった後はキレッキレで走り回って、 ドライヤーなんてかけさせてくれなかったけど、 わさびはシャンプーだけはとっても褒められる…

年末にフランス直送便で買ったバターやチーズたち フレッシュなチーズや白カビといったものや発酵バターなどなど。 今回は、美味しいバターを見つけたくて エシレやガスロンド、オーボンブールをまとめて購入（笑） パンにはもちろん、料理にも使ったオーボ…

年末にエノテカへ行ったとき、 誰が買うんだろう～～と思っていたオーパス・ワン 初売りの福袋を選んでいるとき、 何気に夫がこれを買っていたのを発見！！ いつ飲むんだ？？ 誰が飲むんだ？？と聞いたら ワタクシのセラーコレクションに並ぶのでございます…

遠く北極圏から飛来したコハクチョウの群れ 手前にいるグレーの子たちは幼鳥で親たちのように白くはない。 まだ子供なのに頑張って飛んできたんだなあと思うと同時に、 きっと途中で力尽きた子もいるんだろうと考えてしまう。 来年も元気な姿を見せて欲しい…

車を買いに出かけたって書くと スーパーに買い物へ行ってる感覚になる（笑） 今のプリウスαはもう２２万キロ走っているので、 そろそろ買い替えを考えているんだけど、 なかなか・・・ なかなかこれと言った車に出会えない。 今日はシエンタを試乗させてもら…

ボールを追いかけて～～！！ ジャンプ！！ わさびのイメージではボールを咥えている模様・・ 咥えているはずが・・・ 行き過ぎた・・・ リベンジでございます！！ 今度こそ！！ キャーーーッチ ニコンZ50 試運転中～～

正月の朝からクリームパン食べるやつだけど、 とりあえずおせちは用意。 前の会社にいたころは、仕事納めになる前から仕込みを始め キッチンにこもって両方の実家と我が家の３家庭分を作っていたけど、 今の会社になって時間が取れないのと、 ちょー時間のか…

年越しはペペロンチーノのパスタ＠夫が蕎麦アレルギーなので。 みんとぱぱお手製のベーコンをたっぷり使って、 ニンニクと鷹の爪をオイルで茹で？て作った。 毎年、３１日は会社で一番遅くにいる。 午後から出勤し、仕事をしながら社員が退社するのを待って …