以前、天然酵母の美味しい食パンを作っておられたパン・ドーレの奥にある「Pao Pao」さん 手作り感があって、そして作られる量も以前よりは限られていて、 でもだからこそ作り手と客とが近くに感じられるのがいいと思う。 ・・・で、日曜日に行ったら休みだ…