この前の餡の日に、お店の前で焼かれていた焼き栗 大きな大きな栗を機械に入れて、丁寧に丁寧に焼かれたもの。 二つに割れた鬼皮を指で押し開くと、 なんとも艶めかしいほっこりした実が現れる。 焼きいものような甘さじゃない。 砂糖とかを使ったようなもの…