ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

栗の和菓子



あちこちひっかかりながら津和野に着いたのは4時過ぎだったかなあ。
こんな時間に行くと、お目当ての栗の大福が無くなりそうなので、
あらかじめお取り置きしてもらうよう電話でお願いした。

三松堂さんへ着いた時、いつもなら車の中で良い子にしているかるびが
どうしても降りると言ってきかない。
さっきいっぱい遊んだのに津和野の町を歩きたいのかな。
ほんの少し、かるびを連れて歩いた。




お店でお願いしていた和菓子を袋詰めしていただいている間に
津和野の美味しい豆茶を用意してくださるんだけど、
これがまた香ばしくて、優しい味わいで、本当に美味しい。
そしてお茶を飲みながら、
お店の方から色々な話をお聞きするのがまた楽しいのだ。

かずはじめという細長いクッキーのようなお菓子を買った。
いつもお店に並んでいなくて、私を買って!!って言っているようで
思わず、絶対これを買わなきゃという気になってしまったのだ。

後からお店の方に話を聞くと、
この生地を練るのには男の力でないと無理だと教えてもらった。
水分は加えず、卵と砂糖、小麦粉のみで練るそうで、
クッキーではなくボーロだそうだ。
手間のかかる大変なお菓子なんだなあ~。買って良かった(笑)

色々みていると、栗の羊羹を見つける。美味しそう~。
栗には目がない夫婦なので、これも追加(笑)




やっと栗の大福が食べれたよ~~。美味しかった(^-^)




お店を出てから車に乗り込もうとしたとき、
今から、SLが来ますよ!!ってお店の方から声をかけてもらい、
そして車に良い子して座っているかるびも見てもらう(笑)

きたきた!! 煙をはいて走るSLは久しぶりだ!!
お店の人もみんなでSLに向かって手を振ってて、
乗客たちもいっぱいいっぱい手を振り返してくれている。
そんな風景をみると、温かくてなつかしい気持ちでいっぱいになった。

津和野の町がそうだから、私はここに来たいと思うんだろうな。
温かくてなつかしい。三松堂さんはそんなお店なのだ。

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  三松堂本店
  住所:島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
  営業時間:8:00~18:00
  TEL:0856-72-0174
  定休日:
  駐車場:7台

  三松堂益田店
  住所:島根県益田市乙吉町イ336-7
  営業時間:9:30~19:00
  TEL:0856-23-6974
  定休日:
  駐車場:あり