ボナ・ジョルナータ

美味しいパスタが食べたいんだけど、いいお店知ってる？
同僚にそう聞かれて答えたのは、紺屋町にあるボナ・ジョルナータ
色んなお店があるけど、それぞれに美味しさもあるけど、
私はここが好きと答える。




クリーム系がちょっと苦手になりつつ私なので、
サラリとしたソースがいい。
何が美味しいの？と突っ込んで聞かれる。

パスタよ。パスタ！！

パスタは分かるけど、だから何がそんなに好き？

麺がね。麺の美味しさがたまらない。
アツアツでプルンとはじけて、噛むたびに口の中で踊るの。

具材じゃなくて麺？？

そう麺！！

友達は不思議そうな顔をして、麺ねえ・・とつぶやいた。
食べてみてよ。私の言うことが分かるから！！

―――――――――――――――――――――――――――――――――――
ボナ・ジョルナータ （Buona Giornata）
　　住所：島根県浜田市紺屋町70-1
　　営業時間：11:00～14:00　17:00～21:00
　　TEL：0855-22-9777
　　定休日：