子供の頃、私は母がよく作ってくれた押し寿司や巻き寿司があまり好きじゃなかった。 かんぴょうや干ししいたけなどを甘辛く煮たものを詰めたり巻いたりするのだけど 私はどうもこの甘辛いというのが苦手で、 特に料理で砂糖を使ったものをご飯と一緒に食べる…
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