我が家ではメインがチーズになることが多々ある。 今回もそう。とろっとろのモンドールチーズ！！ 白ワインで薄めるチーズフォンデュとはちがって チーズ自体がトロトロなので、かなり濃い味と香りがする。 用意するのはパンとサラダとお肉を少しだけ（笑） …