昨日いただいたうなぎのかば焼きでうなぎ弁当を作った。 パックから取り出したうなぎにお湯をかけてタレを落とし、 フライパンにうなぎとお酒を入れて蒸し焼き、 お酒が飛んだ頃にタレを入れてからめて出来上がり。 これは夫用のうなぎ弁当。 残りの半身は私…
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