夜中にパンを焼く
冷蔵庫の野菜室を開けたとき、随分と前に買った小麦粉を発見！！
封も切らずに突っ込んでたらしく、賞味期限以外は新品同様～～（爆）
あーぁ、ちょびっと切れてる…って、どのくらいがちょびっとなんだか言えないけど。。。
…で、もったいないので夜の８時を過ぎた頃からパンを作り始めてしまった。
えーっと、イースト菌は…っと、、、これもちょびっと切れてるや～～（笑）
こねて一次発酵まで２時間 おぉ膨らんだぞ～。
賞味期限が切れててもやればできるじゃんってことを確認する！！
たたんで～～、等分に分けて丸めて～～～
ベンチタイムが約２０分。なんだか、そろそろ飽きたかも…
バターロールにしよ～～っと。ドリュール用の卵がなくっても平気！！
食べれればいいもん。
オーブンに入れて二次発酵。相変わらず上下左右と仲良くするパン生地たち。
ちょっとーー、勝手にくっつかないでよ！！
焼きあがりました。くっついた部分は適当に隠して写真撮影～～♪
焼きたてのパンはとっても美味しいです。
でも冷めたら、そうでもないです…
