ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

イタリアンレストラン フレスコ (Fresco)~Page.7



久しぶりにイタリアンレストラン「フレスコ」へ行った。
最後に行ったのが8月の初め頃だったので3か月ぶりになる。
その間、足を痛めて歩けなくなって、
整形外科へ通うにもいっこうに良くならなくて自暴自棄になったり?
教えてもらった整体でギガパンツの存在を知ったり??
自分であみだした「我流トントン打法」でますます痛くなったりと結構忙しかったワケで
島本トントンさん、自爆したので、また近いうちにお世話になります(爆)

ドアを開けると、笑顔のスタッフの方が待っていてくださった。
こういうところがとてもうれしい。




イタリアンレストランらしく、パスタのツリー作成中だそうだ。
すごーーーい。ハリネズミかと思った(笑)
この星とか鳥のおせんべいみたいのって食べれるのかな?なんかかきもちみたい。




前菜の盛り合わせ
真ん中のパンに乗っかってるのは、フォアグラだよーー。いやー、実になつかしい(笑)
フォアグラにブドウのジャムが添えてある。




手作りサラミと白いんげん豆 生姜風味のトマトソーススパゲティ




地ダコと水菜、オリーブ風味のペペロンチーノ 自家製生スパゲティ




プチフレスコランチのメイン、コブダイポワレ




w( ̄o ̄)w オオー! 誰のお祝いかと思ったら私じゃん。
もうもう、びっくり。覚えていてくださっていたなんて、感激しちゃうよ。
予約の電話を入れた時にチョコレートで書いてくださったんだろう、
文字のチョコが凍ってて食べれんかった(笑)




こっちはチーズスフレのケーキ…かな? ろうそくを吹き消すのが忙しくて聞いてなかった。




フレスコではイタリアワインのヌーヴォーがあり、
900円でそのグラスワインとこちらの自家製チーズ2種類のセットが楽しめる。




私が一番気になったのがこれ。オリーブの中にリコッタが詰めてあるんだ。
食べたいなあーー。食べたいなあーーーー。絶対、食べたいぞーーってことで
単品200円で食べさせてもらった。




これがすっごい美味しい(*^-^)ニコ
そしてオリーブがフレッシュで、繊細なリコッタチーズの存在が感じられる。
ここでワインが欲しいところだけど、今飲んじゃうと寝ちゃうしな(爆)
「ワインはお好きですか?」と聞かれたので、
私の血はワインで出来てるのなんてこたー言わなかったけど、
脳みそはワイン漬けかも知れないくらい好きだ。
なので、フレスコで扱われているトスカーナのヌーヴォーを1本分けてもらった。

どさくさにまぎれて「このチーズも分けて」って言ったら冷静に却下されちゃったけど、
今度タッパー持って行くのでちょうだいよーーっと、おばちゃんは思うのだった。
ちょっとしたイベント用に家で楽しみたいとき、
テイクアウトの美味しいオードブルを作ってもらえたらどんなにありがたいか。
そんでもって、イタリア風おせちとか作らないかなー。

フレスコは夜のメニューもかなり充実している。
こんな美味しいお店の近くに住みたいものだといつも思う。

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  住所:広島県広島市西区井口鈴が台3丁目17-11
  営業時間:LUNCH 11:30~15:00(LastOrder 14:00)
         DINNER 18:00~22:00(LastOrder 21:30)
  TEL:082-270-4442
  FAX:082-270-4448
  定休日:毎週水曜日