2014-11-01 コンテ・ド・モンターニュ ワインのこと アンデルセンで買ったコンテ・ド・モンターニュのチーズ すっごい美味しかったなあ～～ いろいろな食べ方があるみたいだけど、 我が家ではナイフでスライスしたものをそのまま！！ アンデルセンでも、１８か月以上の熟成チーズなので、 ぜひともそのままで食べてくださいと言われたっけ。 チーズをかじりながらワインを飲むと、両方がまろやかになる。 また出会えるかな？ このチーズに！！
