2021-09-24 秋の和定食 しまね 出雲市・斐川町 ル・コションドールの秋定食が食べたくて出雲まで!! パン屋さんのカフェなのに、がっつり和食(笑) 刻みショウガとジャコが入ったお稲荷さんに、だし巻き卵 豚の生姜焼きにほうれん草の白和えと厚みのあるシャケ そしてシジミがたっぷりのお味噌汁だ。 こんなランチ食べてたら、健康まっしぐらな気がする。 私もちょっと頑張って作らねばという気にさせる、そんな和定食だ。 今度の週末、お気に入りになるお皿を探そうかな。 まずは器から始めよう。料理はそれから・・・