今日はフォカッチャ

＠こぶたちゃんが作ってくれたトマトのフォカッチャ

自然解凍してトースターで焼くと、
めちゃくちゃいい香りが部屋中に広がる。




赤ワインとともに～～♪♪

もっちりした生地と外側がぱりっとしている。
時々、カリっとピンクペッパーのアクセントがあったりして、
このにくい演出はプロじゃん！！と思うのだ。

夫と２人で、美味しいねえ～。すごいよねえ～。を連発しながら
ワインがすすむったらありゃしない（笑）

さてさて、次は何を食べよう！！