野菜がたくさん入ったスープは、それだけでサラダになったりおかずになったり、 何より健康によくなったりすると思う。 生野菜の冷たいサラダよりも、今の季節は根菜類やキノコの温かな料理がいいかな。 今朝はエノキとキャベツ、大根にしいたけ、底の方に沈…
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