キッチン ドゥジエムのS形パン もっちりパリっとしたパン生地に練りこんであるほんのり甘い豆たち。 パリっとした皮とふんわり生地のバゲットをはじめ、 どっしりと味わい深いカンパーニュ、そしてもっちりチャパタやフォカッチャ ここへ来るたび、いつも思…