ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

しまね 松江市

スイカのマリネ

スターレオのスイカとクリームチーズのマリネ スイカのマリネってどんなんだろう??と思いながら買った。 パクチーが効いていて、 クリームチーズが入っていてもとてもさっぱりしている。 美味しい~~っと言いながら食べたけど、 やっぱりパクチーじゃなく…

きたがきのコロッケ

朝早くから出かけ遊びまわった午後、 小腹が空いたと夫が言うので、だったらきたがきでしょーー!! お肉とかから揚げとかいろいろと買って、 あとはコロッケ2個、すぐ食べますと言うと アツアツの揚げたてをこうして袋に入れてくれる。 サクサクのコロッケ…

コロッケの自販機

コロッケを買いにきたがきへ行ったら入口にこんなものがぁぁ~~ ど冷えもんという自動販売機だそうで、 冷凍のビーフコロッケはミンチカツ、 それから揚げて冷凍してあるコロッケとかもあってすごおおい。 きたがきは日曜と祝日がお休みなので 勤め人である…

今ごろ再開を知る

冷蔵庫にも冷凍庫にもパンがない・・・ しばらく忙しかったからなあ。買う時間もなかったか・・・ しかしパン好きな我が家としてはありえない状態なので 2週間分くらい買いに行こうということになった。 松江に出かける用事があったので、 車に乗り込んで走…

スターレオのお弁当

本当はお店で食べたいけど、今回も大好きなスターレオでテイクアウト。 スーパーフードを使ったお弁当はとっても健康的で美味しくて 色んな種類のお惣菜がたっぷり詰めてあるので満足感が半端ない。 夫と美味しいね~と言いながら食べるんだけど、 こういう…

餡トッツオ

ぱんびよりさんの餡バター(笑) 半端ない餡の量で、これはマリトッツオならぬ餡トッツオ? 表面は鹿の子が散らばっていてなんとも美味しそう~~♪♪ パンも抹茶が練りこんであって、まさしく和のマリトッツオだ。 暑くなった~~。 天気予報では、今日あたり…

ぱんびより

松江でお気に入りのパン屋さん「ぱんびより」へ行く。 朝、家を出るときに、電話で取り置きのパンをお願いすると 名前を言う前に「いつもありがとうございます」と電話の向こうの声。 ナンバーで出るのかなと思った。 でもナンバーと顔はつながってないだろ…

アツアツコロッケ

松江に行ったら、必ず立ち寄るのは「ミートショップきたがき」 ここのコロッケは、どこのものより美味しいと思う。 お肉や晩ごはんのお惣菜を買うついでに、 すぐに食べるので1個くださいっていうと紙の袋に入れてくれる。 それを片手に持ちながらお店から…

ワンコと一緒にお泊りできるホテル

多岐の風景 青い海にそって点在する色とりどりの屋根たちを見ると いつもきれいだなあと思う。 多岐をびゅ~~んっと通り過ぎて着いたのは玉造国際ホテル 前から夫がここのテイクアウトランチを食べてみようと言っていたので あらかじめネットで注文して伺っ…

スターレオのお惣菜

スターレオでテイクアウトランチ このスーパーフードを使ったお惣菜に玄米ご飯がつく。 これだけの品数はなかなか作れないし、 不自由な今はもっと作れない(笑) 身体に優しいなあ~~と感じながら食べるランチの美味しいこと。 夏のせいか、それとも年齢な…

大好きなイギーズショップ

松江にある大好きなイギーズショップの餡バター クルミが入っているバゲットに優しい餡とバターが挟んであって クルミの香ばしさがとっても良いアクセントになっている。 ここのマリトッツォが食べたいなあといつも思うんだけど、 行けるかどうか当日になら…

もう言葉がでません

夫が買ってきてくれた生食パン きっと乃が美のようなパンなんだろうなあ~~と思いながら、 この紙袋のなんて派手なことっ・・・と驚く。 このパンを食べて言葉が出ないってこと? 汗をかくほどすごいってこと? でも言葉が出ないほど美味しいのなら笑顔が出…

ペイナタル

夫に付き合って行ったお店はペイナタル。 どうやらバレンタインのお返しをここでと思ったようだ。 確かに、ここのチョコレートは美しくて美味しいので 選択肢は間違っていない。 付き合ったお礼にケーキを買ってもらった。 チーズとレモンのケーキ チョコレ…

スターレオ

先を急いでたどり着いたのはデリ&カフェのスターレオ 美味しい野菜の料理が食べたくなったらココ!! おまかせでお弁当を2つお願いした。 スーパーフードをたっぷりと使って作られる料理は どれもこれも美味しくて、 ハーブ使いがなんとも我が家好みなのだ…

パティスリー・ジー・コワリ

夫がバレンタインに貰ったフォンダンショコラ 少しレンジで温めてナイフで切ってみると 中がトロットロの濃厚なチョコレートがあふれ出てくる。 この時点で夫が貰ったことをすでに忘れ(笑) ちょっとちょっと、 これ、めちゃめちゃ美味しいよと夫にお裾分け…

イギーズショップ

久しぶりのイギーズショップ とっても優しいパンを焼かれるので大好きなパン屋さん お店の前にはかわいいネコちゃん。 お店の名前にもなっている。 バゲットとブドウのパンを買った。 薄くスライスしてサンドイッチを作ろう。 バゲットのサンドって美味しい…

優しいぱんびより

若いころは、柔らかいパンより噛みしめるくらいのパンが好きで、 ドイツパンの酸味のあるプンパニッケルが大好きだったけど、 今、年を重ねるごとに、 柔らかで子供の頃に食べたようなパンが好きになっていく。 松江市にあるパン屋さんの「ぱんびより」で買…

高級生食パンではないけど

最近、ほんとによく高級生食パンの話題をよく聞く。 昨日も高級生食パンの企画を広島テレビで 「これ考えた人すごいわ」とか「一本堂」とか、 それから横川に最近オープンした「瀬都」とかをやっていた。 ほーーーっ。これに「乃が美」も加わると4店舗もあ…

揚げたては美味しいけど危険!!

大山のドッグランへ遊びに行くと、 帰りはあちこち、美味しいお店に寄り道して帰るのが楽しみ。 パン屋さんのこさじいちに寄ったあと、米子市内の麦の屋へ行き、 べたふみ坂の橋を渡って松江に到着!! お肉屋さんのきたがきで揚げたてのコロッケを買った。 …

美味しいラーメン

松江に行くとよく立ち寄るレストラン?? カフェ?? カレーあり、パスタあり、ラーメンあり、サンドイッチあり なんでもありそうな美味しいお店だ。 夫はパスタランチのキノコのペペロンチーノを注文 私は野菜たっぷりのラーメン♪♪ この野菜が美味しくて、…

ヒーローの「あるよ!!」っぽい

カフェなのだろうか?? それともレストランか?? 松江市にあるよく分からないお店「ピッコロ」 パスタもあるし、カレーもあるし、焼きドリアとかもあるし、 そして私の大好きなラーメンもある。 ネットで検索するとダイニングバーとか書いてあるけど、 イ…

島根和牛スライスが!!

ちょうどいい具合に霜降りになっている 島根和牛のお肉が、な、な、な~~んと100g398円 薄くスライスしてあって、このお値段ではありえない美味しさ!! 肉じゃが用のお肉を買おうと「きたがき」まで来て買ったけど、 なんだかもったいないのですき焼きと…

乃が美の食パン

@こぶたちゃんが乃が美のパンを私に送ろうかなと思っていたころ 夫が仕事帰りに買ってくれた(笑) 大阪が本店だってこと、知らなかったよ。 このパン、ただ柔らかいだけじゃなくて、 生地がまるでケーキのスポンジのようだ。 ・・・ってことは、生クリーム…

キッチン・ドゥジエムのパン

かるびが我が家へやってくるずっとずっと前の頃から、 宍道湖近くにあったキッチンおかだの頃から、ここのパンが大好きだった。 バゲットの焼き上がり時間に合わせて通い、 焼きたてを宍道湖近くの階段に座って、 せわしなく泳ぐ水鳥を眺めながら食べたっけ…

さざえご飯定食

マリンプラザの前に行ってみると「さざえご飯定食」の立て看板が!! それも定食で700円@コーヒー付きって安くない? ご飯にお刺身や煮魚もあって、ちょーお得かも!! お昼ご飯をどうしようかなと思っていたので、ここに決定!! マリンプラザに入ると、お…

IGGY’S SHOP~イギーズショップ~

今年2月にオープンしたイギーズショップ。 ふわふわの食パンが美味しくて、お店の名前もかわいくて すっごく魅力的なパン屋さんだ。 ふわっふわな山食 イギーズショップはまず食パンが美味しいこと。 でもふわふわなパンだけじゃなくって、ハード系も美味し…

パリの夕暮れというスープ

これが「パリの夕暮れ」というスープではないんだけど、 飲んでいて、ふとそのスープのことを思い出した。 「パリの夕暮れ」はパリ・ソワールという名前で、 コンソメゼリーにヴィシソワーズを流し込んだ2層の冷たいスープ ガラスの器ごしに見ると、 いつま…

テレビに出たらしい・・・

ずっと気になっていたレストランへ予約を入れた。 ビルの一角にあるんだけど、たくさんの植物の緑に囲まれていて なんだかステキだなあ~~っと思っていたのだ。 予約してしばらくしたとき、お店から電話があり、 当日、テレビの取材があるので、ご迷惑をお…

郷土料理 五色

以前、お気に入りだった天ぷらのお店「堀川」が閉店され、 すっごく美味しかったのに残念~~って思っていたら そのあとにできたのが「郷土料理 五色」 これは天丼定食 天丼だけでなく、いっぱいいっぱい付いててお得~~♪♪ 器には入りきらないほどの天ぷら…

流行りの食パン専門店

なんでも、今、流行りだそう@食パン専門店 「新しくできた食パン専門店行った?」「行った行った~~。」 なんて会話が最近聞こえるので、 そりはなんとしても行かねばなぬ~~~ってことで 仕事帰りの夫が行ってまいりました(笑) 高級「生」食パンでござ…