なんでも記念日らしいので(笑)@すっかり忘れている私 島根和牛のモモブロックを買ってローストビーフを作ることにした。 室温に戻したお肉に塩コショウとスパイスをすりこんで焼く。 全面こんがり焼いたらジップロックに入れて 沸騰したお湯へ入れて火を…
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