ベイクショップ ローズ（BAKE SHOP ROSE）～Page.1

お客が不思議と（笑）途切れることがないローズです。
駐車場は５台分くらいあるんだけどいつもいっぱいで停めることができず、
空くのを待っている車の行列で、閑静な住宅街は賑わっています？？？




ここの食パンが好きでたまに行くんですけど、
ちょこちょこ面白いパンもあったりして楽しいパン屋さんです。




アップルカレーパン　170円
カレートーストに角切りのりんごがトッピングしてあり、味としては辛いような甘いような～（笑）
パンのまわりがカリカリっと香ばしく焼かれてて、真ん中はカレーとりんごでしっとりもちもち。
ココナッツの食感も面白くて、美味しいパンでした。




３つのチーズのパン　190円




チーズスフレのようなパンに、クリームチーズを絞ってパルメザンを振って焼いたパンかな？
微量に感じられる甘さのふわっふわなパンと塩味のきいた焦げたパルメザン
それからクリームチーズの３つが上手にお互いの味を引き立てていて、妙に美味しい。
甘くないスフレケーキと言ってもいいくらい。




メープルのラウンド　190円
断面を見て不思議だなーと思って買ったんですけど、フツー、グルグル巻いてますよね。
ここのは編んであるのかな？？　それともたたんで丸めてる？？

パンを手に持って、こうしてああしてこうやったらこんな風になるのか？？
イメージで作り方をやってみたけど、わからん…




天然酵母いろいろ　300円

天然酵母パンをカットして詰めあわせたもの。
１袋には３～４種類あって、お手軽な値段で色々食べられるから好き。
ここの天然酵母はハード系というよりもっちり系で、とても食べやすいです。




オーツ麦の山食パン　315円

色んな種類の食パンが焼かれています。湯だね食パンや米粉パンもあったなー。
山食に一番あう粉も取り寄せて作っていたりして、かなり細かな部分でもこだわりがありますね。
それから生クリームを絞ったケーキのようなパンもかなり多いです。
私はそれがちょっと苦手だけど。。。

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　　住所：島根県松江市上乃木９丁目25-3
　　営業時間：7:00～19:00
　　TEL：0852-21-4938
　　定休日：日曜日
　　駐車場：有