ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

シレーニ エステートセレクション シャルドネ



アマチュア無線時代の友達(54歳のおっさん)から、
ゴールデンウィークに静岡まで家族旅行へ行ったからと、
お土産…ではなく、その様子が収録されているデーブイデーを手渡された。

写真ならパラパラっと適当にめくってみて、「よかったね。」ですむけど、
ぜんっぜん関係ねー家族の、それも数時間もある旅行の動画を

なんでアタシが見ないといけんのんよ!!


ちょっと…かなり苦痛です。

嫁さんがラーメンをすすってるシーンとか、息子がピースしてるところとか
私的にはちっとも楽しくないんですけど… っていうか、家族が見りゃええだろ!!家族がよ~。




今日はタケノコの煮物
いつもたくさん煮すぎて、こんな量、誰が食べるんだよっていうくらい作って
でも一晩であっというまに平らげてしまう(笑) 食べだしたら止まらないんだよね。




三良坂にある佐々木豆腐店の薄揚げ。どこが薄いんだろうというくらい厚い。1枚200円
私はここの薄揚げが大好きで、三次へ行くと必ず何枚も買って冷凍保存しておく。




オーブンでカリっと焼いたらおろした生姜と刻んだネギをたっぷり添えて、お醤油をほんの少し




和の料理にあうワインにしよう。
ニュージーランドのシレーニ シャルドネ
キリっとしたきれのある辛口のワインだけど、果実味も豊かで飲みやすい。




シャブリも同じシャルドネで作られるけど、シャブリより断然美味しいと思う。
シャブリはピンからキリまで飲んだけど、ピンもキリも好きになれなかった。
同じブドウの種類なのにね。

タケノコを食べながらワイングラスを傾けると、遠くで笑い声が聞こえた。
あぁ、仲良し家族のデーブイデーを観てたんだっけ。ちっとも覚えてないや…、まっ、いっか。

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  ワイン:SILENI ESTATE SELECTION CHARDONNAY 
                               (
シレーニ エステートセレクション シャルドネ
  生産国:ニュージーランド
  作り手:SILENI ESTATES
  ヴィンテージ:2007
  価格:¥2,793