手作りパン工房 エフェ （eFe）～Page.8

カドナさんでパンを買って、西風新都で高速に乗ろうと思っていたら、
chibi-tabiちゃんから、「agoraさんで13時30分のオープンを待ってるよ。」とメールがきた。
夕方に約束があったけど、chibi-tabiちゃんがいるならちょっと寄ってみよう。

私たちが再びagoraさんへ着いたのがオープン予定時間のちょっと前で、
でも13時30分頃ってなってるから、いつ開くんだろう（笑）

それでフランスフェアで買ったクロワッサンとか
カドナさんのいちごのブリオッシュとか
エフェさんのフロマージュやリュスティック？だっけ？ノア？とか、
agoraさんの駐車場でchibi-tabiちゃんとよそのパン屋さんのパンを物々交換した（爆）
よその人が見ると、すっげーー不思議な光景だろうなあ。

エフェさんのパンは、いつも思うんだけど、ほんっとに美味しいんだよね。
上手に作られるなあ～～っといつもいつも食べるたびに感心してしまう。
ただ単にパンではなく、絶妙なニュアンスが美味しさを引き出しているんだよな～。
ニュアンスと書くと、はぁ？って感じになっちゃうだろうけど、
私的にはぴったりな表現だと思っている。

食べた瞬間、(・・∂) アレ?　なんとなく、なんでか、やっぱり美味しさが違う。
それが絶妙なニュアンス

chibi-tabiちゃん、なかなか買いに行けないエフェさんのパンをありがとう。
とても美味しかったよーー。


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