クリームでわかる美味しさ

ここのパンはどんなパン職人さんが作っておられるんだろうと想像するとき、
クリームパンを食べるとなんとなくわかる気がする。
ていねいで几帳面だったり、甘さがしっかりあってケーキ職人さんの出身だったり、
健康面をとても考えて作られていたり。
クリームパンといっても、ほんとにそれぞれで、食べ比べるととても面白い。

これはエフェさんのクリームパン３姉妹（だんごは兄弟だからパンは姉妹にしてみた）




エフェさんに行ったら、まずこのクリームパンはゲットすべきだと思う。
むちゃくちゃ美味しいんだから！！




こっちは栗クリームパン
和風のような、でもほんのり洋風で、これもまた捨てがたいんだよね。




最後はアールグレイのクリームパン
これを食べたら、「むむむっ、やるなおぬし！！」って感じになる。
って、どんな感じなんだか（笑）
もーーねーーー。すっごい美味しいし、それが芸術的に絵になるんだよね。
美味しさが絵になるって、自分でも言ってる意味わかんないけど、
でもそれくらい気に入ってしまった。

エフェさんは、早く行かなきゃ売り切れちゃうし、
でもいっぱいあったら全部欲しくなって血迷っちゃうし・・・
なんとも悩ましいパン屋さんなのだ。


今日は寒かった～。
わずか１時間ちょっとでもヘルパーの仕事に出るのがつらい。
なんたってママチャリだから、風切って走るのは身に染みるのよ。
そういえば、前の職場でも放流魚の調査をしに漁港で水揚げされた魚を測ったなあ。
網に入れた魚を博士が抱えて体重計に乗り、それを私が記録する。
カレイの水揚げ調査だったから冬なんだよね。これも寒かった。
でも数値が出てきて、研究の結果に結びつくのを考えるとそれはそれで楽しかった。

４月にヘルパーさんが会社に入ってくれるそうだ。ばんざーい。
これでやっと事務に戻れる・・・かも？？

うちの会社ってそう甘くはないから、わかんないんだよね。


――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
手作りパン工房エフェ （eFe）
　　住所：広島県広島市南区東雲本町2丁目1-18
　　営業時間：9:00～18:00
　　TEL：082-287-8121
　　定休日：日・月曜日
　　駐車場：有