いつも駆け足で料理をしているので、いつも適当なものばかり。
ホントはね。色んな美味しいものを作りたいんだ。
色んな美味しい創作料理みたいな・・・
それが果たして美味しいかどうかは分からないけどね（爆）
今日はオーソドックスにエビとホタテの中華炒め
調味料にウェイパーを使えばぐっと本格的になる。
ワインはイルボッロのラメッレ
イタリア
トスカーナ、
キャンティのワインは魚介類にとてもよくあう。
イルボッロのワインはちょっとおすすめ～～～。
まあ、私の好みってだけなんだけどね（笑）
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