カシミヤ食パンだそうな

広島三越デパートで全国うまいもの博へ出かけたとき、
妙にこのまほろばの食パンが気になっていた。
なんでも「王様のカシミヤ食パン」という名前だそうで、
食パンというものは、
ふわふわ、もちもち、さっくりでしょう！！と思っていたから
その「カシミヤ」という表現がとてもとても気になったのだ。




カシミヤというからには、
きっと柔らかくてふんわりしてるに違いない！！　そう思った。
乃が美のような柔らかいパンなのだろうとも思った・・ケド違った。

パンはどっしりと重く、そして柔らかくない。
でもスライスして焼くと、生地のキメが泡のように細かく
ああ、やっぱカシミヤという表現がぴったりと思う。
小麦の香りが広がり、うま味もあってとても美味しい食パンだった。

それにしても、最近の食パン専門ってすごいなあ～～！！