2020-01-08 バター 日記 年末にフランス直送便で買ったバターやチーズたち フレッシュなチーズや白カビといったものや発酵バターなどなど。 今回は、美味しいバターを見つけたくて エシレやガスロンド、オーボンブールをまとめて購入(笑) パンにはもちろん、料理にも使ったオーボンブールのバター 有塩でちょっとしょっぱさが強いけど、それがまた美味しい。 ちあちゃん、これ、イオンの発酵バターに似てるよ。 値段はずいぶんと違うけどね。。 今度、購入するときに、声かけるからね~~!!