2021-01-29 赤い大根 日記 スーパーで地元野菜を扱っていたので覗いてみると 中まで真っ赤な大根って@@ ほんと? ほんとに赤いの?? 興味津々で買ってみた。 包丁でざっくりと切ってみる。 なんて綺麗な大根なんだろう~~~!! 色んな料理ができるみたいだけど、 私はそのものを楽しみたくてサラダで使ってみた。 書いてある通り、甘くてジューシー、 そして大根のピリっとしたところもあったりして美味しい。 なにより、サラダが華やかになってステキだ。