2021-12-23 ヒレカツ 料理のこと 夜、八時過ぎに仕事が終わった。 家に帰って夜のごはんを考え中に夫が、 今日のメインは何にすると聞いてきたので、豚ヒレ肉を焼くと伝えた。 豚のヒレブロック肉を買っていたので、 これを晩ご飯のメインにしようと思ってたんだけど、 夫はヒレカツが良いと言った。 棒状のヒレ肉を切って、 小麦粉をつけて溶き卵もつけてパン粉もつけるワケ? そしてそれから油で揚げるワケェエエエエ!! ってことで、食べたいヒレカツを作りましたとさ!!