2022-06-14 便利になった 日記 今の時期が旬のアジだけど、 今年は漁獲量は増えているけど脂質がイマイチだそうだ。 でも、そうはいってもとても美味しそうなのでスーパーで・・・ お刺身にして!! とお願いをする(笑) だってさあ、家でさばくのって面倒くさいじゃん。 丸ごとのお魚を買っても、 こうやってお刺身にしてもらっても金額は変わらないし、 お魚の処理は私より断然上手だから、絶対、お願いちゃうよ。 3匹お願いして、1匹半は夫、1匹は私、半分はわさびが食べる。 なんて便利な世の中になったんだ~~と今さら嬉しい。