2022-11-11 クルミのマスタード 料理のこと 最近、ちょっとお気に入りのファロのクルミマスタード からしのツブツブマスタードも好きだけど、 このクルミマスタードはまた深い味わいがあって美味しい。 こんがり焼いた食パンにバターとこのマスタードを塗って ハムや温野菜を載せてオープンサンドにすれば オシャレでキリっと美味しさが際立ってくる。 またマヨネーズやミルクと合わせてドレッシングにしてもいいし、 なにかと使い勝手がいいのだ。 料理が手抜きでも、味は少し上のランクにあがるというもの(笑) 今日はどんな料理に使ってみようかなあ。