ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

レストラン&カフェ GARB



景色がいいのでよく多岐の海岸線を走るんだけど、
いつの頃からか、その海岸線に色んなお店が建つようになった。
いったい何ができるんだろうと思っていたらホテルやレストランだった。




ゴールデンウイークにオープンしたてのぴかぴかなレストランGARB
お店の横に駐車場があるんだけど、そこは宿泊客のみの利用で、
レストランだけの利用客はこのちょっと先の駐車場へ停める。




お店に伺うとすぐに、店内かテラスのどちらがいいかと聞かれ
テラスはペット可だったので、
わさびは連れてこられるか知りたかったからテラスをお願いした。

店内からテラスへ出ると、青い空と海、なんて開放的なんだろう。




お水が運ばれてきたので、カウンターにのせて海をバックに撮影
なんとなく、お水がとっても美味しそう(笑)




夫は薪火グリルフィッシュプレート
それにカンパーニュとスープが付く。
お魚が香ばしく焼かれていて、パリパリっとした触感がすごく美味しい。
カンパーニュも我が家好みだ。




私はマンスリーパスタランチで、同じくパンとスープが付く。




これもカウンターの上にのっけてみた(笑)

タケノコと豚肉のパスタで、
豚肉がトロトロになるほど煮てあるので、
口に入れるとあっという間に崩れてしまう。
歯ごたえのあるタケノコと口の中で溶けて崩れる豚肉のバランスがすごくて
ひと口食べて、あ~~、すごく美味しい。




今まで何もなかった海岸線が、あっという間に人気者になって、
あちこちからたくさんの人たちが集まってくる。

私たちもこれから美味しい料理を楽しみに伺うとしよう。