東広島市にあるパン屋さん、ベーカリーハル 三原市大和町産のはとむぎを使われていて バターやマーガリン、ショートニング、牛乳などの乳製品 たまごや肉などの動物性食品、白砂糖は使用していないとのこと。 なんか、すごいこだわりを感じてしまう。 パンの…

オンジーに行ってきたのでとゾっちゃんママがリュラルのパンをくれた。 オンジー？？ なんじゃそりゃ？？と 私の頭の中でオンジーという言葉がグルグルと回る。 オンジーと言えば、アルプスの少女ハイジのオンジか？（笑） ってことではなく、東広島にあるド…

ジョルジュのオーナーさんは 大阪のあの有名店のル・シュクレクールにおられたとか。 そういえば、バゲットの不思議なクープがシュクレクールとよく似ている。 シュクレクールでは、以前、５周年最初で最後の地方発送ってのがあって、 そのときのブログはこ…

お店のその場でサンドにしてくれるこの野菜サンド お店で説明のプレートを見たとき、パンのレシピかと思った（笑） ああ、このパンは野菜に合うんだと思っていたので、 夫がこれを食べたいって言い続けるから、 帰りのスーパーでベビーリーフでも買うかなと…

kei.ちゃんとこで寄せ植えレッスンをしたとき、 chibi-tabiちゃんがくれたラパンのメープルクロワッサン 私が初めてラパンへ行った時に買ったのがこのメープルクロワッサンだった。 焼きあがるはしから売れるので、ハラハラしながら並んだのを覚えている。 …