ドアを開けたら・・・

気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました

冷製パスタふう?



森のレストランのツナとトマトの冷製パスタ
このパスタがどうしても食べたくて、でも行けなくて・・・
考えました@ワタクシ!!
そうよ!! この手で自ら作るのよ!!
(フツーそうだろうが!!というツッコミは無しね)




パスタの麺は無いけど、手延べひやむぎならある。
トマトもツナも、ネットに入れてぶら下げたニンニクもある!!ってことで
作ってみた@冷製パスタ風ひやむぎ
これにシソの葉くらいあれば見た目はいいんだけどね。




味の決め手はこれ!! 香りソルト!!
これだけで、いっきにイタリアンになっていくひやむぎ~~(笑)
オリーブオイルで揚げ焼きしたニンニクのスライスもあって、
だれに食べさせてもこれをひやむぎだとは思わないだろう。

でもひやむぎではなく、冷製パスタとも思わなかったりして・・・

まあ、それはともかく、とっても美味しくパスタ風に仕上がった。
決して焼きそば風ではない!!ってことを付け加えとく!!