ラ・クレマ シャルドネ

大好きなワインのひとつ、
カリフォルニアのモントレー、ラ・クレマ　シャルドネ
シャルドネの中では辛口になるかなと思うけど、
フルーツの香りあり、熟成した樽の香りもあり、だけどサラリとしている。
そしてなんとなくスパイシーな香りもあったりして、
この絶妙な複雑さはなんとも私好みなのだ。

なのでこのワインで前菜も魚もお肉も、ぜーんぶぶっ通しで飲める（笑）