石見銀山の代官所前広場にあるZUIENT（ズイエント）が新しくなっていた。 店内は白と淡い色のテーブルやイスで統一されていて とってもお洒落な空間になっている。 自家製バジルソースで作られたジェノベーゼ ちょっとくせになる美味しさだ♪♪ 夫はトマトベー…

広々とした三瓶山の秋の風景 かるびとよくここで遊んだので、 訪れるたび、まだ胸がキュっと辛くなる。 大切な命を送り出した悲しみは時が癒してくれるというけど 私はそれは嘘だと思う。 いつまでも心の中の奥にさみしさがあって、 いつまでも逢いたいと思…

トワイライトエクスプレス瑞風のレストランで出される夏のパン 大田市の大森町にあるパン屋さん 「ベッカライ コンディトライ ヒダカ」さんのパンだ。 どっしりとしていて、いかにもドイツパンらしいなあと思いつつ でもレストランで出されるってどんなパン…

三瓶志学の東の原の三瓶温泉スキー場のセンターハウスを改修されて 今年４月にオープンした石見ワイナリー もともとスキー場とあって自然豊かですごく癒される場所だ。 高原のワイナリー！！ なんて良いじゃん♪♪ そして、のん兵衛な私としては、ちょっとわく…

パンを買いに車を停めた駐車場の奥にお店発見！！ なんかおいしそうなメニューがいっぱい おまけにパスタ５００円って安いよね～～！！ ってことで、入ってみることにした。 私はホウレン草のタリアテッレでトマトソースを注文 夫はチーズのピアディーナ こ…

大田市の石見銀山の町にあるパン屋さんヒダカへ行く途中 石見銀山の重要文化財「熊谷家」でなんとも魅力的なのれんを発見！！ パンにバターロールにクロワッサン、 それからバゲッドにカンパーニュ！！ これ、我が家にも欲しいぞ～～！！ お店の中でこれらの…

先日、大雪が降った名残りのある大森の町並み 車の乗り入れが禁止されているので、手前の駐車場へ停めて歩く。 お目当てはここ！！ 大森銀山の観光地にあってドイツパンなのだ！！ お店に入る前に看板を見る。 お店から出た手には焼きたてのチョコクロワッサ…

ドッグカフェもあるＳＡＮＢＥバーガー。 お店の前にはこ～～～んなかわいい植木がある（笑） 二人とも三瓶バーガーのセットを注文 島根県産のお肉100％で作られたパテが美味しくってv(≧∇≦)v バンズも地元パン屋さんの特製なんだとか。なるほど美味しいはず…

たくさんのチーズを練り込んで焼かれたこのパンが好き(#^_^#) いつもお店でこのパンに出会うたび、 いやいや、今日はもっと違うパンを食べてみようと心に決めるんだけど この美味しさを知っているので、やはりトレイに乗せてしまう。 それとやっぱり大好きな…

ドルチェ・ビータさんの米粉を使ったまあるいパンとコッペパン もっちりしててシンプルで、こーゆーパンって大好き。 ゆで卵とツナをマヨネーズであえてサンドしたり、 酢漬けのキャベツやピリ辛のソーセージを詰めたり、 色んな食べ方ができて、とっても楽…

大田市にあるドルチェ・ヴィータさんのエピ ここのパンが大好きでよく通っていたんだけど、 日曜日が定休日になってしまったので、 土曜日はかるびの通院もあってなかなか行けない。 先日、久しぶりに時間ができて早い時間に伺ったら、 いろ～～んなパンがい…

森のレストランでランチをした後に向かったのは 大田市にある小さなパン屋さん「ドルチェ・ヴィータ」 義母がここの食パンが大好きだし、私はこのチーズのパンが好きで ドライブがてら１時間半をかけて通っている。 パンを買いに１時間半って笑われそうだけ…

この間の日曜日、朝、遅くに起きるとお腹がすいていた（笑） 天気も良いし、山をドライブしようってことになって、 だったらランチは三瓶山にあるSANBEバーガーで食べよう！！ ５月の終わり、暑くもなく寒くもなく、かといってぬるくもなく？？ （笑） キラ…

ドルチェ・ヴィータの栗のパン お店ではいつも色んなパンが少しずつ並べてあって、 そしてお店の奥の棚には焼きたてのパンもスタンバイしてて 見ているだけで楽しくなってしまう。 ネスプレッソマシンで濃いめのエスプレッソを入れる。 フィリップス製のエス…

今日は台風が接近するとテレビではしきりにやっている。 我が家も外で飛びそうなものはひもで縛り、 庭の周りの花が咲き乱れている鉢植えを家の中へ避難させた。 ゼラニウムやニチニチソウ、ペチュニアにカリフォルニアローズなどなど、 だから部屋はちょっ…

ちあちゃんが教えてくれた美味しいパン屋さんのドルチェ・ビータに 我が家も母もすっかりノックアウトされてしまい、定期的に通っている。 先日も伺うと、ちょっぴりパンの種類が少ない。 あれ？っと思っていたら、「台風が直撃すると思って。」とオーナーさ…

ここの食パンが大好きで近くを通ると必ず立ち寄る。 大田の商工会議所の隣にあって、小さくてかわいいパン屋さんだ。 今日はハイジの白パンとクルミのパン、リュスティック それから惣菜パンを２つ、食パンを２斤、小さなチーズケーキを買った。 くにゅっと…

美味しいと感じたらとことん通っちゃう私は今日もドルチェビータ(笑) 値段も手頃なので、ついたくさん買ってしまう。 っと、ここまで書いてタブレットのバッテリーが切れそう。 またのちほど ・・・ 以前はどっしりとしたパンが好みだったけど、 最近はこん…

夫がちあちゃんに教えてもらったという大田市にあるパン屋さん。 「ドルチェ・ビータ」 へ～～、こんなところにこんなパン屋さんがあったなんて。 全然知らなかった～。 手前は大納言と奥はチェダーチーズの食パン ちょっと小さめでかわいくて、思わず買って…

冬の鞆の銀蔵 心が休まりたくて来たら、ウミネコたちが出迎えてくれた。 ここは新鮮な魚介類の料理が美味しいし、 海が奏でる波の安らぎもあったりしてとっても大好きな場所だ。 揚げたての天ぷら。驚いたのがエビの香りと甘み。美味しいなあ～～。 新鮮だか…

道の駅「赤来高原」で見つけた天然酵母のクロワッサン 天然酵母のクロワッサンと言えば福岡にある三日月屋だ！！と思った。 あのクロワッサンはとても美味しくて、 九州に行けば必ず買って帰るっていうか、わざわざ買いに行くと言うか（笑） その美味しさが…

山菜料理を食べさせてくれるお店「茶店ギャラリー 野の花」 山菜料理というか野草料理というか、 自然の中で暮らすってこんなに美味しいんだと教えてくれるお店だと思う。 大きなお皿やトレイに料理が盛られて出てくるんだけど、 そのところどころに季節があ…

本当はかばちさんと私だけの秘密基地にしたかった「鞆の銀蔵」だけど（笑） 美味しいお店はみんな知ってるし・・・ってことで、ボベご飯定食アップしまーっす。 ボベご飯って島根県民以外はあまり食べないのかな？ テレビ「秘密のケンミンSHOW」でやってた、…

毎日毎日、寒いなあ～っと駐車場を見たら、ながーーーいツララがあった。 思わず手でポキっと。 それを手に持ってやっぱりやっちゃうんだよね～、ライトセイバーだあ～～！！って（笑） 吹雪く中、大田にあるパン屋さん、はとぽっぽに行った。 授産施設なの…

先日アップしたサンマリノ斐川店の本店、ガトー・サンマリノ 私のイメージ的には、ガトー・サンマリノは焼き菓子やケーキ主体で、 サンマリノ斐川店はパンの方がウエイトあるかなーって感じ。 カレーパンときのこパン パン生地もサンマリノ斐川店とは全然似…

冬が終わり、春になった４月１０日、ドマカフェが始まった。 気になりながらも、何度となくこのお店の前を通り過ぎてたけど、今回、やっと行くことができた。 お店の中にある大きなピアノは、古い木造の家と不思議に似合ってる。 テーブルに通されて周りを見…

昔の古い町並みが残っている島根県大田市温泉津町 国道９号線沿いにあるアンテナショップ「温泉津ふれあい館」でお昼を食べました。 海に近いので、新鮮な魚介類が豊富にあります。海鮮丼定食1300円 お店に入って、予約していた名前を告げるとテーブルに案内…