今日のお刺身はサーモン！！ かあたんはケチだからほんのちょびっとしかくれなかったけど、 ちょーーー美味しかったでしゅ！！ バケツいっぱい持ってこいでしゅ！！ 夕方の散歩でぞっちゃんと出会った。 暑いね～～と言いながらも、ずいぶんと歩きやすい気温…

わさびのご飯は鶏さんの出番が多いけど今日はラムさん♪♪ 作っている間中ずっと私にくっついて それ、あたちの？ ぜったい、あたちのよね？？攻撃（笑） 鶏とはまた違った美味しい香りがするのかなー。 一生懸命、訴えるわさびがなんてかわいいのかしら。

わさびとの散歩コースにこんな歩道がある。 これを歩道と呼べるのか、はたまたけもの道なのか？ 不自然な枯れ方をしている雑草は除草剤を撒いている証拠で、 小さな子や犬たちも散歩をするのに除草剤かあ・・と思ってしまう。 嘔吐や血便が出た犬もいたし、…

昨日、今日と南極観測船しらせが入港していた。 時間があえば行ってみたいと思っていたけど行けなくて、 遠くからカメラで姿を追いかける。 夫が中学生の頃、南極観測船ふじを見に行ったとき、 バスの中で士官の方と知り合いになり、ペンギンの写真を貰った…

今年もシレーニ・ヌーヴォーの季節がやってきた！！ どんな出来かなあ～と、抜栓する前からワクワクする。 シレーニはニュージーランドのワインで、私の好きなワインのひとつ ソーヴィニヨンブランのさっぱりした口当たりに 今年は少し酸味が加わっている。 …

パスタは甘長唐辛子と真アジのラグー ビアンコ キタッラ 四角いパスタは歯ごたえがあるのにもっちもち この食感が好きで、キツツキさんで同じものを購入 夫は焼きナスと新ショウガのクリームソース リガトーニ クリームパスタはちょっと苦手なんだけど、 新…

月１くらいで通うキツツキさん メニューは行くたびに変わっていてとても楽しみ。 パスタ料理、メイン料理、デザートはそれぞれ選ぶようになるんだけど 毎回悩んじゃうんだよね。 キタッラにするかリガトーニにするかスパゲティにするか・・とか、 魚料理がい…

さっそく、キツツキさんで買ったキタッラでボロネーゼを作った。 ラ・ベットラのソースを１袋使ったんだけど、 我が家には少し塩分が強かったのでアレンジして 玉ねぎやセロリのみじん切りを炒めて赤ワインを足したりして、 ２人分のボロネーゼの出来上がり…

今はもう無くなってしまったけど、 紺屋町にあったイタリアン、ボナ・ジョルナータの すんごい美味しいパスタが忘れられなくて私のパスタ放浪が始まった。 自分の腕を顧みず家であれこれ作っては首をかしげる日々 味や材料は置いといて、どうしてもあの頃の…

昨日、三松堂さんへ行って見つけたパンフレット 津和野あんこ旅だって。 ポイントを集めると豪華賞品が当たるとか！！ それにあんこポイントをコンプリートした全員に 津和野餡バサダー認定証がもらえるらしい（笑） お店によって餡の使い方や味わいもそれぞ…

昨日、２人とも午前中に仕事をして杏でランチした後、 わさびを連れて益田の田万川まで用事ででかけた。 用事はすぐに終わり、せっかくここまで来たのだから このまま帰るのももったいないので津和野まで。 津和野でしばらくわさびと散歩 最近は暑さも少し和…

土曜日の休日、夫は仕事になり９時半に出かけるというので、 私も消化しきれていない仕事を片付けに職場へ行った。 ２人ともお昼までには終わらず、１時頃に杏でお昼。 私はAランチの海老と小松菜の炒め物 夫は鶏唐揚げのユーリンチーのセット 休日のお昼は…

もう９月。はっや～～～！！ わさびはエアコンのきいた部屋でまったり～～。 朝晩は涼しくなったけど、日中はまだまだ暑い日が続く。 おまけに雨がパラパラして暑さに蒸しがプラスされているので 不快指数がぐんっと高くなっている。 もうエアコンなしでは暮…

ボンゴ家がくれたタルマーリーのパン 野生の菌かあ。 コン父が「野生だよ。天然酵母じゃないんだよ。」と言っていたけど 果たしてそれがどう違うのかが分からなかったけど、 なんだか野性味あふれるパンのような気がした。 可愛い地図も載っていて、ちょーア…

３日間通った千畳宛 土曜日の夜、シャワーをしていると 給湯器のタンクの量がかなり減っている。 おかしいなあ？？と思いつつ、夜に沸くからいいかと思った。 そして日曜日、タンクのお湯の量が２メモリになって、 絶対、おかしいってことになり、 水道の元…

毎週通っている気がする有福ビアンコっていうか、 気がするではなく、通っているなあ（笑） ビシソワーズ メニューがまだ変わっていないので、 今回はおもてなしこーすをお願いした。 メインの魚料理、マトウダイのアクアパッツァ 魚介から美味しいスープが…

日曜日の午後、買い物へ行く途中で友達から電話があった。 デラウエアを終わらせるので まだ残っているブドウを枝から落としてるんだけど、 まだまだ出荷できそうなものもあるのでいる？という内容だった。 いるいる～～♪♪と確かに言ったけど、 こんなでかい…

昨日は久しぶりに神戸からボンゴ家が、 そしていつも遊んでくれる広島からみんと家が遊びに来てくれた。 我が家へ来てくれるってことは、必然的に飲むってことで（笑） 男子チームはノンアル、女子チームはアルアル～～！！ 地元のクラフトビール 八朔でまず…

休みの日の朝は、元気をチャージしたくてお気に入りのスープを飲む。 冷凍のスープをレンジでチンするだけ ただそれだけなのに、ちょーー美味しいスープの出来上がり。 軽めの朝食を食べたら、楽しい一日が始まる。 さあ、それに向かって準備しなきゃ！！

朝、優しい妻が入れてくれたコーヒーを飲む。 足元にはかわいい愛犬が寝そべっていて、 あーー、幸せだなあと感じる瞬間！！ ＠夫の妄想 夫は自分で入れたコーヒーを飲み、 テーブルの下に寝そべっているわさびを邪魔しながら座る。 我が家の女子たちは、夫…

すっかり忘れている歴史をたどるために まずは司馬さんあたりからってことで我が家の本棚を見る。 歴史ものの本はたんまりとあるので、あとは好みの問題かな。 司馬さんの文章はとても面白くそして入りやすいから この２冊を選んでみた。 以前、読んだはずな…

メニューが変わっても変わらなくても通ってしまう有福ビアンコ でもパスタは変わらなくてもオードブルなどは変わっているし、 この前食べて美味しかったからまた食べたいと思ってしまう。 ビシソワーズ ビシソワーズで思い出したことがある。 レストランで私…

ドンシューのサンラーラーメンが食べたいなあと言ったら 夫がサンラータンメンを買ってくれた。 酸辣拉麺と酸辣湯麺って違うのかなあ？？ 酸味に辛味が効いたってあるので同じ気もするんだけど。 まあどっちでもいいか。 ドンシューとは似て非なるものだった…

夕方、高速に乗ってお別れを言いに行った。 たくさんのきれいな花に囲まれた写真はとても優しい笑顔で、 一緒に遊んだ頃とちっとも変わらない。 またいつか。 さようならではなく、またいつか。そう言葉が出た。 またいつか、会えそうな気がして・・・

今日は朝からバタバタしていた。 一日中、あれこれ忙しくしていたので、 わさびに晩ご飯をあげるのをすっかり忘れていた。 っていうか、あれ？もうあげたっけ？？ それともまだだっけ？？ ・・・と、食べさせたか、そうでないかも分からなくなっている。 自…

新鮮なミニトマトが欲しくて芸北のフジ菜園さんへ！！ ヘタを取りながら洗うと、切りたての草花の香りがする。 アイコはただただ甘くて、 もう一つのプレミアムルビーはちょっと酸味はあるけど 甘さもあって引き締まった味わい。 どっちが好きかと聞かれると…

長年使っていたストラップが壊れた＠夫の ずいぶんと長い間使っていたなあ。 私のは黒ラブが可愛くて使えなかったから新品同様だけど 夫はいつもズボンのポケットに入れていたのでペタンコになってるし 皮製品だから消耗するみたい。 黒い糸でつなぐと、元の…

旭町和田の桃をもらった。 そして、桃を食べて歯ごたえがあるって初めてだった。 柔らかくて甘くて香りがよくて、 桃と言えば白桃だと思っていた私に、この桃はびっくり。 でも甘くて歯ごたえがあるって、これはこれでとっても美味しい。 気象庁のナウキャス…

夫が買ったスーパーのお弁当 最近のスーパーはすごいなあと思う。 お惣菜にしても、このお弁当にしても、 手ごろな値段でとても美味しく作られていて栄養バランスも良く、 お肉や野菜、キノコにひじきなどの海藻、こんにゃくなどなど。 このお肉は和牛を使っ…

ポスト横の植え込みにカマキリさん発見！！ きっと我が家で生まれた子だよと、カマキリを見つけるたびに思う（笑） 先日見たときより大きくなった。 ま～～、見ない間にずいぶんと大きくなったね～～っと まるで親戚のおばちゃんが言うように 私もカマキリに…